圖爾其烤肉（烤肉夾膜）怎么做_土耳其烤肉的做法
文章出處：
發(fā)表時(shí)間：2017-11-28
腌制配料：羊肉（腿）10公斤、酸奶1000克、白醋30毫升、鹽30克、黑胡椒碎5克、香葉（國(guó)產(chǎn)）5克、胡椒粉20克、紅粉30克、橄欖油50毫升、松肉粉（國(guó)產(chǎn)）20克、小茴香5克、青胡椒粒10克、啊里根奴5克、辣紅粉5克、OK醬半瓶、番茄沙司1瓶、腌制粉100克、胡蘿卜500克、西芹500克、蒜泥50克、尖辣椒200克、洋蔥200克、姜泥50克
在冷藏室內(nèi)（溫度1℃-4℃）腌制時(shí)間12-18小時(shí)；
面料：精面粉500克、橄欖油50克、糖20克（也可不放）、鹽10克、酵母20克、雞蛋2個(gè)、水200克；和勻后醒發(fā)20分鐘
制作方法：餅內(nèi)夾好烤肉餡、尖椒、香菜、胡蘿卜烙1分鐘左右。
在冷藏室內(nèi)（溫度1℃-4℃）腌制時(shí)間12-18小時(shí)；
面料：精面粉500克、橄欖油50克、糖20克（也可不放）、鹽10克、酵母20克、雞蛋2個(gè)、水200克；和勻后醒發(fā)20分鐘
制作方法：餅內(nèi)夾好烤肉餡、尖椒、香菜、胡蘿卜烙1分鐘左右。
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