無煙燒烤爐烤菠菜做法
1、選擇長短在10cm左右的菠菜，或切成10cm左右。豆皮切成寬條，大約1cm寬15cm長。
2、菠菜葉相互對頭排放，使左右勻稱。
3、用豆皮在菠菜中間卷起來。
4、用竹簽3個一組串起來。
5、調(diào)燒烤醬，先放粉料孜然粉、辣椒面。
6、再加入甜面醬、蠔油、色拉油
7、加少量的水調(diào)勻，不用加鹽調(diào)制粘稠，放入熟芝麻。
8、拿出烤盤，遇熱烤箱?？颈P鋪上錫紙，把菠菜串放入烤盤，刷上燒烤醬送入烤箱220度3—4分鐘。
9、拿出菜串翻面，再刷一層燒烤醬，送入烤箱3-4分鐘。
10、拿出菠菜串，裝盤上桌開吃。
無煙燒烤爐烤土豆做法
1、小土豆浸泡洗凈。
2、然后放入蒸鍋中蒸熟。
3、蒸熟的土豆一切兩半。
4、平底鍋到少許油放入土豆煎至。
5、煎至土豆表皮微焦黃。
6、撈出放吸油紙上吸出油份。
7、把土豆用竹簽串起來。放入鋪了錫紙的烤盤中。
8、取一個小碗加入烤肉醬。
9、再加入一些色拉油拌均勻。
10、把土豆串上面均勻的刷上烤肉醬。
11、烤箱預熱210度，放入烤盤烤制10分鐘。中間可以取出翻面再刷一次醬料。
12、鹽，孜然粉，辣椒粉混合備用。
13、烤好的土豆串撒上配置好的調(diào)料再放入烤箱2分鐘即可取出食用。
本文作者推薦很久以前火山石燒烤爐，有需要的可以直接咨詢小編哦~~~

燒烤店用的燒烤爐無非兩種，一種是木炭燒烤爐，另一種是電燒烤爐。一般木炭燒烤爐比較適合在室外使用，因為油煙會比較大，而且木炭燒烤爐體積較大放在店里面使用也不太合適。如果放在店內(nèi)使用的話建議購買電燒烤爐，直接鑲嵌到桌面里使用，燒烤的時候不產(chǎn)生油煙，使用起來也方便，直接通電既能使用。

1、鑲嵌在桌子上使用的，一定要選擇自動旋轉(zhuǎn)的燒烤爐，使用方便。
2、選擇操作簡單，一看就會的自動燒烤爐。
3、商用無煙電燒烤爐要選擇清洗方便的，容易清潔的。電烤爐在清洗的時，總閘要斷開拉下、烤爐開關已經(jīng)關機，等烤爐冷了才能清理衛(wèi)生，嚴禁帶電清洗。在清洗烤爐時，不得使用噴射水流清洗，以免發(fā)生漏電、短路、觸電。在清理電熱管時不得用刀片或別的硬器刮磨，以免電熱管磨損，內(nèi)部電熱絲影響使用壽命。
4、選擇節(jié)能省電的自動燒烤爐，店內(nèi)用電負荷能承載的住。
5、燒烤爐一定是防電防燙設計合理的，這樣顧客在使用的時候可以放心使用。
在選擇商用燒烤爐時，一定要先了解清楚自己的實際需要，然后再去選購，避免出現(xiàn)不合適的狀況而無法更換。以上就是選擇商用燒烤爐的方法，如有需要記得聯(lián)系我們哦。