說到烤雞翅，相信很多朋友都對(duì)烤雞翅情有獨(dú)鐘，麻辣烤翅、孜然烤翅、五香烤翅、新奧爾良烤翅等，別提多美味了；那么這些烤雞翅是怎么做的呢？自動(dòng)燒烤爐怎么做烤雞翅呢？
自動(dòng)燒烤爐烤雞翅做法一
材料：雞翅、蔥、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、鹽、烤肉醬、辣椒粉。
自動(dòng)燒烤爐烤雞翅做法步驟
1.準(zhǔn)備好所有材料。
2.雞翅清洗干凈，處理掉殘留的雞毛，用刀在上面劃幾道。
3.用蔥、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒將雞翅腌制2小時(shí)。
4.腌制好的雞翅用專用的雞翅烤釬穿成串。
5.自動(dòng)燒烤爐預(yù)熱2分鐘，放上穿好的雞翅烤串烤10~15分鐘即成。
 
自動(dòng)燒烤爐烤雞翅做法二
用料：雞翅中500g、醬油1湯匙(15ml)、紅酒1湯匙(15ml)、姜粉少許、蒜粉少許、鹽1茶匙(5g)、五香粉、黑胡椒粉、蜂蜜1湯匙(15ml)。
自動(dòng)燒烤爐烤雞翅做法步驟
1.將雞翅放入容器中，用醬油、鹽、紅酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉攪拌均勻，腌制半個(gè)小時(shí)備用。
2.將腌制好的雞翅取出，在表面均勻地涂抹上蜂蜜。
3.烤盤上鋪上錫紙，雞翅均勻的鋪在錫紙上。
4.自動(dòng)燒烤爐預(yù)熱2分鐘，將擺好雞翅的烤盤擺上，烤制20~25分鐘即可。
 
自動(dòng)燒烤爐烤雞翅做法三
原料：雞翅6個(gè)、油、鹽、料酒少許、番茄醬、生抽少許、海鮮醬、白糖、生姜少許、雞精少許、孜然粉少許、胡椒粉少許。
自動(dòng)燒烤爐烤雞翅做法步驟
1.準(zhǔn)備好所有材料。
2.準(zhǔn)備好雞翅，去血水，用刀在翅膀上多扎幾下。
3.油，鹽，生抽，雞精，姜絲攪拌后抹上雞翅膀，確保每個(gè)雞翅都沾滿醬料，腌制2小時(shí)。
4. 腌制好的雞翅用專用的雞翅烤釬穿成串。
5.自動(dòng)燒烤爐預(yù)熱2分鐘，放上穿好的雞翅烤串烤10~15分鐘即成。

燒烤店用的燒烤爐無非兩種，一種是木炭燒烤爐，另一種是電燒烤爐。一般木炭燒烤爐比較適合在室外使用，因?yàn)橛蜔煏?huì)比較大，而且木炭燒烤爐體積較大放在店里面使用也不太合適。如果放在店內(nèi)使用的話建議購買電燒烤爐，直接鑲嵌到桌面里使用，燒烤的時(shí)候不產(chǎn)生油煙，使用起來也方便，直接通電既能使用。

1、鑲嵌在桌子上使用的，一定要選擇自動(dòng)旋轉(zhuǎn)的燒烤爐，使用方便。
2、選擇操作簡(jiǎn)單，一看就會(huì)的自動(dòng)燒烤爐。
3、商用無煙電燒烤爐要選擇清洗方便的，容易清潔的。電烤爐在清洗的時(shí)，總閘要斷開拉下、烤爐開關(guān)已經(jīng)關(guān)機(jī)，等烤爐冷了才能清理衛(wèi)生，嚴(yán)禁帶電清洗。在清洗烤爐時(shí)，不得使用噴射水流清洗，以免發(fā)生漏電、短路、觸電。在清理電熱管時(shí)不得用刀片或別的硬器刮磨，以免電熱管磨損，內(nèi)部電熱絲影響使用壽命。
4、選擇節(jié)能省電的自動(dòng)燒烤爐，店內(nèi)用電負(fù)荷能承載的住。
5、燒烤爐一定是防電防燙設(shè)計(jì)合理的，這樣顧客在使用的時(shí)候可以放心使用。
在選擇商用燒烤爐時(shí)，一定要先了解清楚自己的實(shí)際需要，然后再去選購，避免出現(xiàn)不合適的狀況而無法更換。以上就是選擇商用燒烤爐的方法，如有需要記得聯(lián)系我們哦。