用自動(dòng)燒烤爐制作鐵板牛排
文章出處：
發(fā)表時(shí)間：2017-09-03
食之秀鐵板牛排
原料：青島西冷牛排300克、牛精湯粉30克、家樂(lè)牌黑胡椒汁60克
制作方法：
1． 牛肉洗凈，加牛精湯粉30克、精鹽少許，黑胡椒汁10克，腌20-30分鐘；
2． 把專用的燒烤鐵板放在自動(dòng)燒烤爐爐口上方，放上腌制好的牛排；
3． 翻面，大約6-8分鐘（根據(jù)客人要求幾分熟），然后淋黑胡椒汁。
原料：青島西冷牛排300克、牛精湯粉30克、家樂(lè)牌黑胡椒汁60克
制作方法：
1． 牛肉洗凈，加牛精湯粉30克、精鹽少許，黑胡椒汁10克，腌20-30分鐘；
2． 把專用的燒烤鐵板放在自動(dòng)燒烤爐爐口上方，放上腌制好的牛排；
3． 翻面，大約6-8分鐘（根據(jù)客人要求幾分熟），然后淋黑胡椒汁。
贈(zèng)送：蒙特利爾牛排調(diào)料
燒烤沙司：1茶匙蒙特利爾牛排調(diào)料加1品脫味好美番茄沙司拌勻，涂抹在雞肉、肋排或豬排上進(jìn)行烹制，牛排、牛柳或豬柳均可。
用于腌制：1湯匙調(diào)料、2/3杯橄欖油、、1品脫紅葡萄酒混合均勻，可腌制5磅牛肉，腌制1小時(shí)以上，可燒烤可煎制。
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