黃油正確使用方法
文章出處:
發(fā)表時間:2017-04-27
一、調味黃油
黃油加入各種各樣的香草和香料以后,就成了燒烤食物的美味調料,把一、兩片黃油放在剛烤鍋的肉、魚、蔬菜上面,使用前,待其慢慢融化,或者在燒烤前,將一片加了調味品的黃油,放入漢堡包內,燒烤時,它就會滴在肉餅上,防止烤老
燒烤的鮭魚排:把一小塊加入香蔥,檸檬汁,水田芥的黃油,放置在每塊烤至好的鮭魚排上,滋味倍增
二、黃油能保存多久
黃油可以在燒烤前預先做好,鹵汁和醬汁在冰箱中最多能保存2-3天,但黃油冷藏可以保存一周,加味黃油也可以冷凍保存2個多月,冷凍前,把做好的加味黃油密封在粘膜袋中或用防油紙緊緊包裹,使用前,讓黃油在低溫下慢慢解凍
三、迷迭香、芥末香油
原料:125克加鹽的黃油,軟化;1大匙法國芥末;2瓣大蒜,切碎;2大匙切碎的新鮮迷迭香;鹽,黑胡椒
制作:用叉子將軟化的黃油與法國芥末、大蒜、迷迭香拌在一起,加入適量的作料
黃油加入各種各樣的香草和香料以后,就成了燒烤食物的美味調料,把一、兩片黃油放在剛烤鍋的肉、魚、蔬菜上面,使用前,待其慢慢融化,或者在燒烤前,將一片加了調味品的黃油,放入漢堡包內,燒烤時,它就會滴在肉餅上,防止烤老
燒烤的鮭魚排:把一小塊加入香蔥,檸檬汁,水田芥的黃油,放置在每塊烤至好的鮭魚排上,滋味倍增
二、黃油能保存多久
黃油可以在燒烤前預先做好,鹵汁和醬汁在冰箱中最多能保存2-3天,但黃油冷藏可以保存一周,加味黃油也可以冷凍保存2個多月,冷凍前,把做好的加味黃油密封在粘膜袋中或用防油紙緊緊包裹,使用前,讓黃油在低溫下慢慢解凍
三、迷迭香、芥末香油
原料:125克加鹽的黃油,軟化;1大匙法國芥末;2瓣大蒜,切碎;2大匙切碎的新鮮迷迭香;鹽,黑胡椒
制作:用叉子將軟化的黃油與法國芥末、大蒜、迷迭香拌在一起,加入適量的作料
最新產品推薦
- 食之秀復古軟包單椅 燒烤店燒烤桌椅批發(fā)定做
- 食之秀北歐風軟包單椅 舒適典雅 燒烤店整店桌椅設備定做加工
- 玫瑰金包邊大理石烤涮一體桌定做加工 大理石燒烤桌批發(fā)廠家
- 食之秀自動木炭燒烤爐 炭盆可升降 商用全自動翻轉木炭烤串爐
- 主題烤吧商用電烤爐 火山石自動電燒烤爐 全自動翻轉火山石電燒烤爐烤串爐子
- 食之秀新款觸摸屏電烤爐 商用自動電烤爐 自動旋轉電熱燒烤爐
最新資訊推薦
- 魚香丸子怎么做?魚香丸子這么烤才好吃!
- 自動燒烤爐烤制香辣雞脆骨,好吃到停不下來
- 全自動翻轉火山石電烤爐 自助式燒烤店的好幫手!
- 自動燒烤爐烤制孜然羊肉串的做法
- 如何用自動燒烤爐烤制孜然梅花肉烤串?
- 燒烤佐餐湯品---蟹肉蓮藕粥的做法步驟
- 自動燒烤爐制作黑胡椒烤羊肉串,檸檬香撲鼻,酥脆可口
- 牛肋條烤串的好吃做法 怎么用自動燒烤爐烤制牛肋條烤串
- 燒烤食材都有哪些呢?哪些食材可以用來燒烤呢?
- 想在家燒烤?該如何挑選燒烤爐?符合這些條件才靠譜
最熱產品推薦
- 食之秀養(yǎng)炭爐 燒烤店專用養(yǎng)炭爐 火鍋店養(yǎng)碳爐 幫您省時省心省炭
- 食之秀低噪音離心排風機 燒烤店排煙專用風機 抽風機 排煙機
- 食之秀新款上串竹盒 烤串盒 上菜盒 托盤 烤串盤 羊肉串盒
- 食之秀商用點碳機,快速點炭機,燒炭機,燒烤店火鍋店好幫手
- 食之秀多功能餐具柜 餐邊柜 收納柜 餐邊臺 燒烤店專用備餐臺
- 食之秀鐵藝菜架子 燒烤店用多功能菜架 多層食品架 多功能菜架子
- 自動燒烤爐專用不銹鋼烤釬,不銹鋼帶齒輪烤釬 燒烤簽
- 食之秀簡易燒烤菜架子 菜盤架子 多功能菜架子 托盤架子
- 全新竹制托盤 串盤 大蝦托盤 燒烤店專用竹盤 羊肉串盤
- 食之秀干辣醬分離式蘸料碟 調料碟 調味碟 味料碟盤 蘸料碟