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如何在家用觸屏自動電烤爐制作泰式風味烤雞肉串

文章出處: 發(fā)表時間:2020-07-09
疫情當前,無法出門的我們,如何滿足想吃泰國菜的欲望呢?當然是在家DIY啦,買一臺觸屏自動電烤爐,備好材料,和家人們一起享受異域口味吧!那么如何在家用觸屏自動電烤爐制作泰式風味烤雞肉串呢?跟著小編一起往下看吧!
在家用觸屏自動電烤爐DIY自制泰式風味烤雞肉串所需材料:花生醬35克,醬油120毫升,檸檬或青檸汁120毫升,紅糖15克,咖喱粉15克,蒜頭2個,辣醬5毫升,鹽1小搓,去皮無骨雞胸肉6塊.
在家用觸屏自動電烤爐DIY自制泰式風味烤雞肉串制作步驟
1.將花生醬、醬油、青檸汁、紅糖、咖喱粉、蒜泥、鹽和辣醬混合在一起攪拌均勻,制作成腌料醬備用。
2.將去皮無骨雞胸肉切成適宜穿串的小方塊,然后加入腌料醬中攪拌均勻,放入冰箱2~3個小時,腌制入味。
3.將腌制好的雞肉塊用觸屏自動電烤爐專用不銹鋼齒輪烤釬穿起來,注意穿串的時候要保證肉串配重均勻,不要偏沉,否則會導致一面烤糊一面沒熟。
4.將穿好的雞肉串放到觸屏自動電烤爐上,打開開關,調(diào)至4檔,等待5~7分鐘即可享受美味啦!
燒烤店用的燒烤爐無非兩種,一種是木炭燒烤爐,另一種是電燒烤爐。一般木炭燒烤爐比較適合在室外使用,因為油煙會比較大,而且木炭燒烤爐體積較大放在店里面使用也不太合適。如果放在店內(nèi)使用的話建議購買電燒烤爐,直接鑲嵌到桌面里使用,燒烤的時候不產(chǎn)生油煙,使用起來也方便,直接通電既能使用。
1、鑲嵌在桌子上使用的,一定要選擇自動旋轉(zhuǎn)的燒烤爐,使用方便。
2、選擇操作簡單,一看就會的自動燒烤爐。
3、商用無煙電燒烤爐要選擇清洗方便的,容易清潔的。電烤爐在清洗的時,總閘要斷開拉下、烤爐開關已經(jīng)關機,等烤爐冷了才能清理衛(wèi)生,嚴禁帶電清洗。在清洗烤爐時,不得使用噴射水流清洗,以免發(fā)生漏電、短路、觸電。在清理電熱管時不得用刀片或別的硬器刮磨,以免電熱管磨損,內(nèi)部電熱絲影響使用壽命。
4、選擇節(jié)能省電的自動燒烤爐,店內(nèi)用電負荷能承載的住。
5、燒烤爐一定是防電防燙設計合理的,這樣顧客在使用的時候可以放心使用。
在選擇商用燒烤爐時,一定要先了解清楚自己的實際需要,然后再去選購,避免出現(xiàn)不合適的狀況而無法更換。以上就是選擇商用燒烤爐的方法,如有需要記得聯(lián)系我們哦。

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