迷迭香羊肉串的做法一
1. 首先我們一定要買好的羊肉串，四塊瘦中夾著一塊肥的。先將鹽撒在羊肉串上腌一下，接著胡椒粉腌一下。
2. 再給羊肉串抹一層薄薄的油。最后撒上迷迭香混合均勻。
3. 空炸鍋預(yù)熱兩百度。將羊肉串放入空炸鍋，空炸時間設(shè)定十三分鐘。
4. 13分鐘美味又香的羊肉串就出爐啦！
5. 滿屋迷迭香的味道，十根還不夠分呢。
 

迷迭香羊肉串的做法二
1.將羊肉洗凈，放入碗中，然后加入醬油，料酒，少許迷迭香，再加水，蓋過羊肉即可，腌制大約1小時。
2.烤箱上下火力預(yù)熱200度大約10分鐘，用錫紙鋪在鐵盤上，放上羊肉，烤大概10分鐘，取出反轉(zhuǎn)再烤十分鐘。
3.取出羊肉掃上腌料，兩面大約各烤10分鐘，重復(fù)此步驟2次。
4.最后在羊肉兩邊掃上食用油，各烤5分鐘。
 
迷迭香羊肉串的做法三
原料：新西蘭進(jìn)口羊肩肉3斤，奶油200g，百里香若干，迷迭香若干，大蒜一頭，錫紙，鹽，黑胡椒碎，小茴香少許
做法：
1、將羊肩肉洗凈，將奶油均勻涂抹在羊肩肉上；
2、將百里香和迷迭香洗凈切碎備用；
3、將香料碎撒在羊肩肉上，均勻撒鹽和黑胡椒；
4、用錫紙包裹羊肩肉，包裹2層，羊肩肉帶皮的一面朝上，烤盤中放100毫升水，烤箱200度，入烤箱約3小時，最后半小時的時候除去錫紙烘烤上色，吃的時候?qū)⑷馑核?，添加一些自己喜歡的蔬菜或醬汁卷餅食用，很香很香！