烤土豆片的做法一
原料：土豆3個(gè)，方瓜（北方的長(zhǎng)南瓜）或者葫蘆瓜（其他用來(lái)炒菜的瓜或青椒丁，小塊的綠花椰菜等都可以）約300克，番茄1個(gè)，鹽1/4茶匙，蒜瓣1個(gè)，乳酪1塊（約60克） ，羅勒1把（約50克） ，鮮奶油2湯匙。
做法
1、將土豆削皮，切成薄片，葫蘆瓜，番茄洗凈也切成薄片，并加鹽及黑胡椒調(diào)味。蒜瓣去皮拍碎切成末，干酪磨碎，羅勒洗凈瀝干并剁碎。
2、在烤盤中擺放一層土豆片，上面鋪放一層葫蘆瓜及番茄片，撒上剁碎的羅勒或其它香料及蒜末。再將剩余的土豆片整齊排列在上層，撒上乳酪并淋上奶油。
3、最后將烤盤放入烤箱中，以180℃烘烤大約30分鐘，至呈金褐色即可。
 
烤土豆片的做法二
原料：土豆200克、孜然粉3克、辣椒粉3克、鹽適量、食用油適量。
做法
1.所有材料。
2.土豆去皮切片，用水沖洗兩遍。
3.吸干水分，兩面刷薄薄一層油，放在烤架上。
4.先在一面撒上鹽、孜然粉和一點(diǎn)辣椒面。
5.放入微波爐，燒烤功能，5分鐘。取出翻面撒上孜然粉，再放進(jìn)去，燒烤功能6分鐘即可。
 
烤土豆片的做法三
1、洗凈土豆剝皮，把土豆切薄片，厚度均勻哦！
2、把鹽放進(jìn)土豆片里拌勻腌制。
3、土豆片放置烤網(wǎng)灑入胡椒粉即可。
4、烤箱預(yù)熱,上下150度，中層即（從下數(shù)上的第2層），40分鐘。

烤土豆片的做法四
1.土豆去皮，切薄片
2.將土豆片放入清水中浸泡片刻，洗去表面的淀粉
3.洗凈的土豆片用廚房紙擦干，刷一層油，撒上鹽、孜然粉和辣椒粉，拌勻
4.放入微波爐，加熱2分鐘
5.取出翻拌一下，繼續(xù)加熱2分鐘，吃前撒上少許蔥花即可