燒烤四季豆的做法_燒烤四季豆怎么做
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發(fā)表時(shí)間：2018-07-22
四季豆是蕓豆的別名，菜豆是豆科菜豆種的栽培品種，為一年生草本植物。北方多叫眉豆，在浙江蘭溪也叫眉豆。又叫菜豆，蕓扁豆，四月豆等，在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些華中地區(qū)叫做四季豆，是餐桌上的常見蔬菜之一。
燒烤四季豆的食材：四季豆100g、孜然適量、胡椒粉適量
燒烤四季豆的做法
1.四季豆去掉筋膜洗凈瀝干水分。
2.油鍋燒五成熱，將四季豆炸到起泡。
3.撈出瀝干油分。
4.燒烤料兌適量水?dāng)嚢杈鶆颉?br /> 5.將四季豆和燒烤料攪拌均勻，撒上適量胡椒粉，孜然粉。
6.攪拌均勻腌制半小時(shí)。
7.平底鍋燒熱，將腌制好的四季豆放在上面，小火煎三分鐘，中途要不停翻面。
8.關(guān)火，將四季豆放在盤子里，上面再撒一層孜然粉，吃的時(shí)候拌勻即可。
燒烤四季豆的食材：四季豆100g、孜然適量、胡椒粉適量
燒烤四季豆的做法
1.四季豆去掉筋膜洗凈瀝干水分。
2.油鍋燒五成熱，將四季豆炸到起泡。
3.撈出瀝干油分。
4.燒烤料兌適量水?dāng)嚢杈鶆颉?br /> 5.將四季豆和燒烤料攪拌均勻，撒上適量胡椒粉，孜然粉。
6.攪拌均勻腌制半小時(shí)。
7.平底鍋燒熱，將腌制好的四季豆放在上面，小火煎三分鐘，中途要不停翻面。
8.關(guān)火，將四季豆放在盤子里，上面再撒一層孜然粉，吃的時(shí)候拌勻即可。
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