如何用食之秀無煙自動電烤爐蜜烤雞翅
文章出處：
發(fā)表時間：2019-03-12
如何用食之秀無煙自動電烤爐蜜烤雞翅
食材清單：雞翅 12個、老抽 1大勺約15克、生抽 2大勺約30克、鹽 3克、黑胡椒 2克、料酒 3大勺約45克、蜂蜜 3大勺約45克、姜 6片。
食材清單：雞翅 12個、老抽 1大勺約15克、生抽 2大勺約30克、鹽 3克、黑胡椒 2克、料酒 3大勺約45克、蜂蜜 3大勺約45克、姜 6片。
烤制步驟：
步驟1
▲做這道菜最好用雞翅中，先用叉子把雞翅兩邊都用力戳戳，這樣扎出眼之后，容易腌入味。
步驟2
▲把雞翅放入一個大碗中，倒上1大勺的老抽、2大勺的生抽、1小勺鹽、少量的黑胡椒碎、3大勺的料酒、1大勺的蜂蜜、幾片姜，然后用手抓勻，給每個雞翅按摩下，腌上最少四個小時，也可以直接腌過夜。
步驟3
▲雞翅腌好了，就可以來準備烤了，烤盤鋪上鋁箔紙，亮的這面朝上，先刷一層油，然后把雞翅排好。
步驟4
▲用一勺油和一勺蜂蜜調(diào)勻，挨個給雞翅刷一遍。
步驟5
▲食之秀無煙自動電烤爐提前預熱到200度，把雞翅放進去先烤10分鐘。
步驟6
▲然后取出來翻個面，再刷一層蜂蜜汁。放到200度的自動電烤爐里，再烤5分鐘就可以了。記得一定要取出來再刷一次，顏色才好看呢。注意觀察，看到雞翅呈金黃色，就是烤好了。
步驟1
▲做這道菜最好用雞翅中，先用叉子把雞翅兩邊都用力戳戳，這樣扎出眼之后，容易腌入味。
步驟2
▲把雞翅放入一個大碗中，倒上1大勺的老抽、2大勺的生抽、1小勺鹽、少量的黑胡椒碎、3大勺的料酒、1大勺的蜂蜜、幾片姜，然后用手抓勻，給每個雞翅按摩下，腌上最少四個小時，也可以直接腌過夜。
步驟3
▲雞翅腌好了，就可以來準備烤了，烤盤鋪上鋁箔紙，亮的這面朝上，先刷一層油，然后把雞翅排好。
步驟4
▲用一勺油和一勺蜂蜜調(diào)勻，挨個給雞翅刷一遍。
步驟5
▲食之秀無煙自動電烤爐提前預熱到200度，把雞翅放進去先烤10分鐘。
步驟6
▲然后取出來翻個面，再刷一層蜂蜜汁。放到200度的自動電烤爐里，再烤5分鐘就可以了。記得一定要取出來再刷一次，顏色才好看呢。注意觀察，看到雞翅呈金黃色，就是烤好了。
燒烤店用的燒烤爐無非兩種，一種是木炭燒烤爐，另一種是電燒烤爐。一般木炭燒烤爐比較適合在室外使用，因為油煙會比較大，而且木炭燒烤爐體積較大放在店里面使用也不太合適。如果放在店內(nèi)使用的話建議購買電燒烤爐，直接鑲嵌到桌面里使用，燒烤的時候不產(chǎn)生油煙，使用起來也方便，直接通電既能使用。
1、鑲嵌在桌子上使用的，一定要選擇自動旋轉(zhuǎn)的燒烤爐，使用方便。
2、選擇操作簡單，一看就會的自動燒烤爐。
3、商用無煙電燒烤爐要選擇清洗方便的，容易清潔的。電烤爐在清洗的時，總閘要斷開拉下、烤爐開關已經(jīng)關機，等烤爐冷了才能清理衛(wèi)生，嚴禁帶電清洗。在清洗烤爐時，不得使用噴射水流清洗，以免發(fā)生漏電、短路、觸電。在清理電熱管時不得用刀片或別的硬器刮磨，以免電熱管磨損，內(nèi)部電熱絲影響使用壽命。
4、選擇節(jié)能省電的自動燒烤爐，店內(nèi)用電負荷能承載的住。
5、燒烤爐一定是防電防燙設計合理的，這樣顧客在使用的時候可以放心使用。
在選擇商用燒烤爐時，一定要先了解清楚自己的實際需要，然后再去選購，避免出現(xiàn)不合適的狀況而無法更換。以上就是選擇商用燒烤爐的方法，如有需要記得聯(lián)系我們哦。
2、選擇操作簡單，一看就會的自動燒烤爐。
3、商用無煙電燒烤爐要選擇清洗方便的，容易清潔的。電烤爐在清洗的時，總閘要斷開拉下、烤爐開關已經(jīng)關機，等烤爐冷了才能清理衛(wèi)生，嚴禁帶電清洗。在清洗烤爐時，不得使用噴射水流清洗，以免發(fā)生漏電、短路、觸電。在清理電熱管時不得用刀片或別的硬器刮磨，以免電熱管磨損，內(nèi)部電熱絲影響使用壽命。
4、選擇節(jié)能省電的自動燒烤爐，店內(nèi)用電負荷能承載的住。
5、燒烤爐一定是防電防燙設計合理的，這樣顧客在使用的時候可以放心使用。
在選擇商用燒烤爐時，一定要先了解清楚自己的實際需要，然后再去選購，避免出現(xiàn)不合適的狀況而無法更換。以上就是選擇商用燒烤爐的方法，如有需要記得聯(lián)系我們哦。
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